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主導権を握るのはiveve。


by iveve
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海のパイナップル初挑戦。

夫とスーパーへ行き、レジに立つと見慣れないものを発見。
ホヤを料理しようと言うのです。
私は食べたことがありません。
彼は食べたことはあるけど苦手だったそうです。
今日はそれを克服するんだそうです。
(お店で食べればいいのにね・・・・)
インターネットでさばき方を検索・・・・
海のパイナップル初挑戦。_c0030735_21232544.jpg袋から出したところです。これ、一体何なんでしょう・・・
周りは貝だそうです。
ちなみに100円。


海のパイナップル初挑戦。_c0030735_21251955.jpg
貝をはいだところです。
方法もホタテとかとは全然違いますね・・・
赤貝みたい??
胡瓜と混ぜて、三杯酢で頂きます。
肝心な出来上がりは興奮しすぎてすっかり撮り忘れました。
そしてお味は・・・
に、苦いかも・・・
夫は昔食べたのよりはイケるそうです。
牡蠣の延長だと思って食べるといいそうです(・・謎)
by iveve | 2005-03-25 21:31 | 食べ物